华丹丹连夜在油灯下将面包土窖的草图画了出来,便躺在床上美美的睡了一觉,翌日一大早被叩门声惊醒。
“丹娘在家没有?”张牙子的声音在院子外面响起。
华丹丹有些无奈,现在还是晨光熹微这么早就来了,不过还是穿上衣裳打开了院门。
“早啊。”
看着还睡意朦胧的华丹丹,张牙子有些尴尬:“不好意思啊丹娘,往日你做豆腐早早的就起床了.......”
“我现在已经不做豆腐了,进来坐吧。”华丹丹回到了院子里。
虽然吴少爷并没有禁止华丹丹卖豆腐,但昨日她离开吴府的时候询问了吴管事,吴府出产的豆腐初步定价为四方一文。
吴府不仅价格低,同时与大户之间来往甚密,她若继续做豆腐定然没有什么竞争力,赚不到什么钱。
还不如趁早转行,从新寻找一个赚钱的法子。
“那我以后会等天明了再来。”张牙子看着还在牲棚里呼呼大睡的毛驴,不做豆腐日后它也轻松了。
“你在院子里等等”华丹丹简单的洗漱了一下,便将草图拿了出来。
张牙子看见草图这才明白,华丹丹要做的土窑并不是他们村中常见的土窑,虽是有些差异做起来倒也不是很麻烦。
“这个我应该可以做。”张牙子有自信。
“那好,这事就麻烦你了”华丹丹顿了顿又道:“除了需要夯土砖,你再帮我找一些些土、稻杆、细沙、水来可以吗!”
“这些都简单,包在我身上。”
华丹丹不做豆腐毛驴也跟着失业了,张牙子便借去运送货物。
有毛驴拉货物,需要的物什么很快便找齐了。
在院子的边上选了一块空地,便准备制作面包窑了。
张牙子再次看了看草图,大概的样式是,先用夯土转垒一个半米高的镂空平台,平台上面再垒一个半圆,其中也镂空的物什即可,单看草图确实是很简单。
他先按照草图上的比例,将下方的镂空平台垒好了,一共用了也不到半刻钟。
但是看着草图平台上面半圆的物什发愁了,想要将黄泥做成半圆并不难,难就难在中间还要保持镂空,试了几次最后的效果依然不能令他满意。
看着正在一旁和面粉的华丹丹,只能寻求帮助:“这上面的半圆有没有什么好的法子制作呀。”
华丹丹看了看堆在角落里的沙子,放下了手里的活计:“方才你还拉了一篮子的沙子回来要利用起来,将这些沙子装在麻袋里,做成一个半圆的样式。”
顿了顿又道:“接着将黄泥搓成长条,再将搓好的长条围在已经做好的半圆麻袋周围,从下至上一步一步的垒上去,最后只需要再将长条的黄泥抹平,按照草图上的要求开一个窑口,最后等着黄泥干了将装有沙子的麻袋拿走便可,草图上的镂空半圆就做好了。”
张牙子竖起了大拇指:“这个法子好,丹娘的脑袋就是好用,我还真没有想到。”
华丹丹又叮嘱:“切记最后涂抹的时候一定要均匀,半圆里面的空间就是窑洞,务必要保证密封严密,决定了最后能否成功制作出面包。”