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小院之中,被厨房内的这一股混合的香味所弥漫,干活的人都停下了手里的工作,闻到这一股香味之时,方才觉得有些饥肠辘辘,一对对目光,望向厨房的位置,有人低声的开口说道。
“听说王政哥家这小子可是个厨师,该不会是大厨亲自下厨房做的吧,要是这样的话,看样子,今天可有口福了。”
而在众人都停下了手里的工作间,厨房内,王铭揭开大锅的锅盖,白花花的馒头带着热气升腾,迅速的弥漫着整个厨房,快速的用不锈钢盆将菜分开之后,母亲杨霞已经走出厨房外,对着后院的王政以及其他人笑着开口。
“吃饭了,吃完饭休息一下再做吧。”
杨霞的声音落下,干活的村民脸上挂着笑容,纷纷放下手里的工作,洗手之后,望着那盆内的菜肴,大多都咽了咽口水。
“嫂子真敞亮,这伙食饭,看着就带劲。”
有人笑着开口说道,其他人脸上也都挂着笑容,他们常年奔走在各个乡镇,做这些砌砖盖瓦的生计,可像今天王铭家这样子的伙食,的确不多。
小盆内,暗红色的红烧肉散发着油香,搭配着豌豆角,大白菜,粉条,土豆片,等等一系列的蔬菜,整个一锅大杂烩,汤汁浓稠,随着热气升腾,不断的刺激着在场之人的味蕾,大家做了一中午的体力活,早就有些按捺不住,馒头刚刚端上来,便被一分而空,一个个抡起腮帮子,一顿狂吃猛造,各个吃的嘴上抹油,赞叹声此起彼伏,都被王铭的手艺所折服。
不多时,一碗碗炸酱面也被端了上来,劲道的白面条,上面盖着炸的香喷喷的面酱,旁边还放着切好的黄瓜丝,看着众人再度连连叫好,搅拌均匀之后,一口下去,口齿留香,在口中久久回味。
“这他娘的,这伙食,镇上专门开饭店的馆子里也做不出这个味道,太给力了。”
众人纷纷点头,无论是菜肴还是炸酱面,都比他们平日里吃的香了太多,一顿饭吃下来,两盆菜一扫而光,面条也吃的干干净净,甚至有人将馒头掰成小块,蘸着盆里的汤汁也都一并吃了下去,大家都是一个村子的,做的又是体力活,也没人不好意思。
吃了饭,众人围着桌子,喝茶聊天,吞云吐雾,进行这短暂的休息,聊天的话题也围绕着中午的吃食,对于王铭的手艺赞不绝口,纷纷夸赞之时,也替王政高兴,有这么一个懂事又有本事的儿子,而对此,王政也只是笑着摆手。
快速的收拾完毕之后,如同上班一样,王铭又准备了一些晚上的食物之后,将要给母亲杨霞制作的补血补气的原材料也都处理好,这才短暂的空闲了下来,望着再度进入工作状态的众人,脸色浮现出笑容来。
村民大多都很朴实,吃饱喝足了,也休息好了,干起活来也都更为的卖力了一些,众人热火朝天的各自做着手里的活计。
眼看家里没什么事情需要自己做,王铭百无聊赖的站起身,对着门外缓缓行去,此刻正值中午时分,天气转晴,太阳不知何时出现在头顶上方,将温和的阳光挥洒下来,笼罩着整个村庄。
母亲杨霞吃完饭之后,搬着凳子坐在门口,沐浴着阳光的同时,也不忘帮着里面端茶倒水,王铭休息了一会,估摸着准备好的东西已经到了时间,再度进了厨房。
案板上的小盆内,清水清洗过浸泡了有半个小时左右的红豆,还有经过清洗的红枣,白花花的糯米,以及去过皮的桂圆肉。
一旁的灶台上,放着王铭新买的电饭锅,锅内的清水已经开始有了热气,王铭将红豆捞出,放入锅内之后,加入少许的碱面,盖上锅盖,看了看时间之后,在原地坐了下来,直至半个小时之后,方才再度将糯米以及红枣下锅,再度的熬制了二十分钟左右的时间,里面红豆开花,糯米也已经成熟,粥内的汤汁部分也略微有了一丝粘稠。
王铭点了点头,接着,将已经剥过皮的桂圆肉放了进去,开锅三分钟之后,加入了少量的红糖,关闭电源的同时,也将电饭锅的盖子扣了起来。
红豆与大枣,都是补血的食材,而桂圆的作用更多,安神益气,养神健脑,可谓好处多多,对于治疗母亲杨霞的病情,也会起到一些辅佐的作用。
做完这些之后,王铭再度的对着大门处缓缓行去,路过母亲房间时,望着那不知何时已经躺在床上的老妈,略一沉吟,继续对着门外行去。
此时大门处早已空无一人,艳阳高照,王铭松了口气,在门口坐了下来,思考着今后发展方向的同时,目光移动中,在村口处定格了下来。
爷爷远远的站在村口的方向,距离王铭家仅有百步不到的距离,使得他将目光投射而来,可却并未再前行一步,或许老爷子心里有了期盼,可多年来的骄傲,却使得他抹不下这个面子,对于王铭能够这么快速的崛起,每次他回想起来,都会有一种不真实的感觉。
或许如今老爷子的心里,对于王政一家的态度,也因为王铭这一次回来大刀阔斧的举动而有所改观,远远的将目光望来时,或许是看到了王铭出现在门口,老爷子轻叹口气,脸上有了复杂,接着,犹豫中,落寞的转过身,对着自家的房子缓缓行去。
王铭将这一切收入眼中,沉吟片刻之后,露出释怀的笑容,接着,脚步快速的移动着,对着村口处的方向快速行去。
老爷子心情很复杂,连他自己也搞不清楚,到底是因为王铭这一次回来老二家的现状有所改变,还是因为真的意识到了自己这多年来对于子女关系的处理不当,手里的旱烟袋一口一口的吸着,阳光照射在他的身上,将那有些落寞的影子投射在地面之上。