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第92章 麻辣烫

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陈家得到消息,上午也来了下塘村。

这会儿,正在林家说退亲的事。

“这陈赖子一家也是黑,当初才给林家三两银子,现在狮子大开口,居然要让林家退还十两银子。”

“这不是讹人吗?”吴寡妇吓一跳。

一位村妇道:“就是讹人!陈赖子还说来下塘村耽误他上工,让林家贴他工钱。”

这个结果,林羡没觉得意外。

那陈家父子瞧着无赖,自然会趁机讹一笔。

林羡也不同情林老三夫妇,既然当初要卖女儿,现在也算自作自受。

林家那边吵吵闹闹,并未影响到林羡。

因着吴寡妇家中有新布,林羡到家就着手画滤面袋形状。

袋口尺寸,则与铁圈保持一致。

吴寡妇在屋内缝袋子,林羡则去处理那只母鸡。

傍晚时分,仨孩子按捺不住地,开始绕着林羡打转。

等吴寡妇把清洗猪下水的活儿接过去,林羡才擦干净双手,进厨房准备麻辣烫的汤底。

中午就在陶炉上炖着的筒骨,已经熬出乳白汤汁。

有生姜与桂皮去腥,一锅汤香浓至极。

瞧见林羡往灶上的大锅里舀骨头汤,沈大毛就跑去烧火。

等他把一捧麦秸塞进灶洞,引着柴木的火,林羡也将松茸菌、大葱还有枸杞子等食材扔进锅里。

沈二毛攀着灶台,留意到边上木桶空了。

在林羡剁鸡肉的时候,小萝卜头两手拎起木桶,哼哧哼哧去外面打水。

剁好鸡,林羡把肉分成两半。

一半晚上烫着吃,另一半留做白切咸鸡肉。

考虑到孩子的肠胃承受不住辛辣,林羡没给汤底加辣椒。

不过,把筒骨盛入碗里,她先用猪板油熬出一碗油,再与切碎的红辣椒一块儿,炒出一罐辣椒油。

一直乖乖坐在板凳上的沈三毛,为了离娘近点,他屁股下的板凳,跟着林羡不断挪地方。

这会儿,正挨近陶炉。

闻到呛人的辣味,小家伙喷嚏打不停。

等汤底煮透,天色也暗下去。

问过娘,得知马上就能吃,沈大毛边往外跑边嚷:“我去叫裴南!”

想着晚上有七人用餐,林羡准备七份食材。

怕孩子吃撑难受,特意把四个孩子的分量减少了些。

林羡临时用棉绳代替铁圈,往袋口一扎,把下午已用热水煮过的滤面袋丢进了锅。

沈大毛把裴南领来,吴寡妇母子也正好落坐。

为了尽快吃到自己想了一天的麻辣烫,沈二毛担起拿碗的活,踮脚从橱柜里取了七只碗,一一放到灶台上。

待食材煮熟,林羡先取出四袋,分别给四个孩子装碗。

然后,是吴寡妇母子。

问过张驴蛋能吃辣,林羡给他淋了勺辣椒油。

张驴蛋接住碗,香辣滚烫的汤底入喉,那股辣爽劲让他全身血脉舒张。

碗里的蔬菜,更是鲜得不行。

“这麻辣烫可比汤面够味!”

不止张驴蛋,几个孩子也吃得脑门冒汗。

沈二毛见大人碗里都有辣油,也捏着调羹挖半勺。

乱吃辣的后果,沈二毛放了半晚的屁。

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